انواع نژاد گوسفند در ایران
نژادهای مختلف گوسفند با ویژگی‌های خاص خود، راهنمایی ارزشمند برای پرورش‌دهندگان در انتخاب مناسب‌ترین گزینه هستند. نژادهای مختلف گوسفند مانند گوسفند افشاری برای چند قلوزایی، هر کدام پاسخی به نیازهای متفاوت در صنعت دامداری هستند.
شناخت نژاد گوسفندها به شما کمک می‌کند تا با توجه به اقلیم منطقه، هدف پرورش و بازار مصرف و خرید گوسفند، بهترین بهره‌وری را داشته باشید. ایران به دلیل داشتن اقلیم‌های متنوع و گسترده، زیستگاه نژادهای مختلف گوسفند است که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فردی دارند.
پرورش گوسفند، یکی از مهم‌ترین منابع معیشتی مردم روستایی و عشایری محسوب می‌شود. تهران دام در این مقاله، با بررسی مهم‌ترین نژادهای مختلف گوسفند ایرانی و خصوصیات بارز آنها، به شما کمک می‌کند تا اطلاعات کاربردی‌تری درباره نژاد گوسفندان کسب کنید.
نژاد شال:
این نژاد گوسفند بومی استان تهران و قزوین است و یکی از بهترین نژاد گوسفند برای خرید گوسفند زنده در تهران محسوب می‌شود. گوسفند شال دارای جثه بزرگ، دنبه متوسط و پشم‌های نسبتا ظریف است. این نژاد گوسفند به دلیل سرعت رشد بالا و کیفیت گوشت مناسب، برای پرواربندی بسیار مطلوب است. میانگین وزن قوچ‌های بالغ به 90 کیلوگرم و میش‌های بالغ به 65 کیلوگرم می‌رسد.
نژاد افشاری:
این نژاد گوسفند که در منطقه زنجان پرورش می‌یابد، به دلیل کیفیت پشم بسیار معروف است. گوسفند افشاری دارای جثه متوسط، دنبه کوچک و پشم‌های مرغوب است. این نژاد گوسفند مقاومت خوبی در برابر شرایط سخت آب و هوایی دارد و برای مناطق کوهستانی مناسب است. میانگین تولید پشم سالانه در این نژاد گوسفند حدود 3 کیلوگرم است.
نژاد سنگسری:
گوسفند سنگسری بومی منطقه سمنان است و با شرایط آب و هوایی سرد سازگاری خوبی دارد. تهران دام معمولا این نژاد را برای پرورش در مناطق سردسیر پیشنهاد می‌کند. این نژاد گوسفند دارای جثه متوسط، دنبه متوسط و پشم نسبتا ضخیم است. مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها از ویژگی‌های بارز این نژاد است.
نژاد مغانی:
این نژاد گوسفند که از دشت مغان آذربایجان منش گرفته، یکی از بهترین نژادهای دومنظوره (گوشتی-شیری) است. میانگین تولید شیر سالانه میش‌های مغانی حدود 120-150 لیتر است. قیمت گوسفند زنده این نژاد گوسفند به دلیل کیفیت بالای گوشت و شیر، بالاتر از سایر نژادهاست. گوسفند مغانی دارای جثه متوسط تا بزرگ، پشم‌های نسبتا ضخیم و دنبه متوسط است.
نژاد قزل:
گوسفند قزل بومی آذربایجان شرقی است و در بین خریداران تهران دام محبوبیت زیادی دارد. این نژاد دارای جثه متوسط، رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز و دنبه نسبتا کوچک است. قزل از نظر تولید شیر و گوشت عملکرد خوبی دارد و میانگین تولید شیر سالانه آن حدود 90-110 لیتر است. سازگاری خوب با شرایط آب و هوایی مختلف از ویژگی‌های بارز این نژاد گوسفند است.
گوسفند بلوچی
گوسفند بلوچی، یکی از نژاد گوسفندهای مطرح ایران است که در استان‌های سیستان و بلوچستان، خراسان جنوبی، کرمان، خراسان رضوی و یزد یافت می‌شود. این گوسفندان قابلیت تولید نیم کیلوگرم شیر در روز و سالانه ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم پشم را دارند. بلوچی‌ها رنگ غالباً سفید با لکه‌های سیاه در اطراف چشم، دست و پا دارند.
این نژاد در دسته گوسفندان گوشتی – پشمی قرار می‌گیرد و بازده لاشه‌ای بین ۵۰ تا ۶۵ درصد دارد. وزن نر بالغ آن ۴۳ کیلوگرم و ماده بالغ ۴۸ کیلوگرم است. طول دوره شیردهی این گوسفند ۴ تا ۵ ماه بوده و روزانه تا ۱۷۷ گرم وزن‌گیری می‌کند. خشکسالی‌های اخیر باعث کاهش جمعیت این نژاد شده است، اما همچنان جایگاه مهمی در دامپروری ایران دارد. اگر شما هم این روزها زمان کم می‌آورید، خرید گوسفند شبانه روزی یکی از راههای خریدی بی‌دغدغه است.
گوسفند بهمئی
گوسفند بهمئی نژادی از گوسفندان سفید رنگ است که با لکه‌های قهوه‌ای یا سیاه روی بدن شناخته می‌شود. این نژاد عمدتاً در استان کهگیلویه و بویراحمد پرورش داده می‌شود. بهمئی‌ها در دسته گوسفندان گوشتی – پشمی با بازده لاشه ۵۰ درصد قرار دارند. شیر تولیدی روزانه این نژاد حدود ۳۰۰ گرم و وزن‌گیری روزانه آن در دوره پرواربندی ۱۶۰ گرم است. وزن نر بالغ بهمئی حدود ۶۱ کیلوگرم و ماده بالغ ۴۰ کیلوگرم است.
پشم تولیدی سالانه این گوسفندان بین ۱.۲ تا ۲ کیلوگرم بوده و مقاومت بالایی در برابر شرایط دشوار دارند. با وجود ارزش بالای اقتصادی، جمعیت این نژاد گوسفند در حال کاهش است و نیازمند توجه بیشتری برای حفظ آن است.
گوسفند مهربان
گوسفند مهربان، یکی از نژادهای دنبه‌دار و سنگین وزن است که در استان‌های همدان، زنجان و بخش‌هایی از کردستان و مرکزی پرورش داده می‌شود. این گوسفندان که بهترین نژاد گوسفند برای پرورش هستند، در دسته گوشتی – پشمی قرار دارند و رنگ آنها معمولاً سفید، خرمایی یا شکری است. روزانه بین ۱۲۰ تا ۲۵۰ گرم وزن‌گیری دارند و درصد دو قلوزایی آنها ۱۴ درصد است. وزن نر بالغ این نژاد ۶۴ کیلوگرم و ماده بالغ ۵۴ کیلوگرم است. بازده لاشه مهربان ۴۵ درصد بوده و روزانه نیم کیلوگرم شیر تولید می‌کند. این نژاد گوسفند سالانه ۰.۶ تا ۲.۵ کیلوگرم پشم تولید می‌کند و از نظر اقتصادی برای پرورش دهندگان مقرون به صرفه است.
گوسفند زل
گوسفند زل، نژادی بدون دنبه است که بیشتر در استان‌های مازندران و گلستان یافت می‌شود. این گوسفند بومی مناطق کوهستانی و جنگلی شمال کشور بوده و رنگ آن از سفید تا سیاه متغیر است. در این نژاد، دنبه جای خود را به دمی باریک و شبیه دنبالچه داده است. گوسفند زل در دوره پرواربندی روزانه ۱۴۵ گرم وزن‌گیری دارد و وزن نر بالغ آن به ۵۲ کیلوگرم و ماده بالغ به ۳۷ کیلوگرم می‌رسد.
پشم تولیدی سالانه این نژاد گوسفند بین ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم بوده و کیفیت مناسبی برای صنایع دستی دارد. گوسفندان زل به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط اقلیمی شمالی و بهره‌وری مناسب، یکی از گزینه‌های محبوب پرورش‌دهندگان هستند. البته گوشت گوسفند نر و ماده متفاوت است.
گوسفند کردی
گوسفند کردی نژادی دنبه‌دار و گوشتی است که در استان‌های کردستان و ایلام پرورش می‌یابد. این گوسفندان با رنگ قهوه‌ای و سیاه شناخته شده و به دو دسته کوهستانی و دشتی تقسیم می‌شوند. درصد دو قلوزایی آنها حدود ۱۰ درصد است و روزانه ۱۶۰ گرم وزن‌گیری دارند.
وزن نر بالغ این نژاد ۵۲ کیلوگرم و ماده بالغ ۴۵ کیلوگرم است. شیر تولیدی روزانه این نژاد نیم کیلوگرم و پشم تولیدی سالانه حدود ۲ کیلوگرم است. کردی‌ها به دلیل نیاز کم به علوفه و تطابق با شرایط مختلف، برای پرورش دهندگان در مناطق دشتی و کوهستانی انتخابی مناسب هستند.
اگر به دنبال ذبح رایگان گوسفند هستید، قادر خواهید بود از طریق تماس با شماره‌های درج شده در وب سایت تهران دام، خواسته خود را با آنها در میان بگذارید.
۰۹۱۲۲۲۷۰۴۶۷
۰۲۱۸۸۶۲۹۵۲۸
۰۹۲۱۴۸۶۲۸۵۹
گوسفند سنجابی
گوسفند سنجابی جزء نژاد گوسفندان دنبه‌دار و سنگین وزن است که در استان کرمانشاه یافت می‌شود. این گوسفندان به دلیل تولید گوشت و پشم با کیفیت بسیار محبوب هستند. بازده لاشه سنجابی ۵۰ درصد و شیر تولیدی روزانه آنها ۶۸۵ گرم است. وزن نر بالغ این نژاد گوسفند ۵۷ کیلوگرم و ماده بالغ ۵۴ کیلوگرم است. این نژاد گوسفند درصد دوقلوزایی ۲۰ درصدی دارد و پشم تولیدی سالانه بین ۳ تا ۴ کیلوگرم است.
مقاومت در برابر بیماری‌ها، توانایی بالای تولید شیر و گوشت و کیفیت عالی پشم، گوسفند سنجابی را به یکی از برترین نژادهای گوسفند ایرانی تبدیل کرده است.
گوسفند قشقایی
گوسفند قشقایی، نژاد گوسفندی از استان‌های فارس و کهگیلویه و بویراحمد است که عمدتاً در دسته گوسفندان گوشتی قرار می‌گیرد. این نژاد هنگام تولد قهوه‌ای است و با گذشت زمان رنگ آن به شکری تغییر می‌کند. وزن نر بالغ قشقایی بین ۵۰ تا ۷۵ کیلوگرم و ماده بالغ حدود ۵۴ کیلوگرم است. در دوره پرواربندی، این گوسفندان روزانه تا ۱۸۰ گرم وزن اضافه می‌کنند. نرخ دوقلوزایی این نژاد گوسفند پایین است، اما بازده لاشه و کیفیت گوشت آن بالا است.
پشم تولیدی سالانه گوسفند قشقایی حدود ۱ تا ۲ کیلوگرم است و از نظر اقتصادی، پرورش آن مقرون‌به‌صرفه محسوب می‌شود.
گوسفند ماکویی
گوسفندان ماکویی، از نژاد گوسفندهای بومی و پرکاربرد در استان‌های آذربایجان شرقی و غربی هستند. این نژاد گوسفند با رنگ سفید و لکه‌های مشکی روی بدن شناخته می‌شود. گوسفندان ماکویی روزانه حدود ۲۵۰ گرم وزن‌گیری و ۶۵۰ گرم شیر تولید می‌کنند. وزن نر بالغ این نژاد گوسفند ۵۵ تا ۶۵ کیلوگرم است و بازدهی بالایی در تولید گوشت و پشم دارد.
پشم ماکویی به دلیل کیفیت بالا، در صنایع نساجی و قالی‌بافی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نژاد گوسفند مقاومت خوبی در برابر شرایط آب و هوایی سرد دارد و گزینه‌ای مطلوب برای پرورش دهندگان در شمال غرب ایران است. تهران دام، با ارسال رایگان گوسفند زنده یا ذبح شده در خدمت شما عزیزان است.
گوسفند فراهانی
گوسفند فراهانی، یکی از نژاد گوسفندهای بومی استان مرکزی است که تراکم بالایی از این نژاد گوسفند در این منطقه دیده می‌شود. این گوسفندان سفیدرنگ هستند و در اطراف چشم و پوزه خود لکه‌های سیاه دارند. وزن نرهای بالغ این نژاد گوسفند حدود 55 کیلوگرم و ماده‌ها حدود 42 کیلوگرم است. در دوران پرواربندی، این گوسفندان روزانه حدود 210 گرم وزن می‌گیرند و تولید شیر آنها به‌طور متوسط روزانه 0.5 کیلوگرم است. این نژاد گوسفند به دلیل توانایی بالا در تولید گوشت و شیر و سازگاری با شرایط اقلیمی مختلف، برای دامداری‌های مناطق مرکزی بسیار مناسب است.
گوسفند فشندی
گوسفند فشندی، از نژاد گوسفندهای بومی استان البرز و منطقه ساوجبلاغ است که به دلیل جثه متوسط و توانایی بالا در تولید گوشت و شیر، اهمیت بالایی دارد. رنگ این گوسفندان از کرم و قهوه‌ای روشن تا قرمز متغیر است و برخی از قوچ‌های آن شاخ دارند. وزن نرهای بالغ حدود 74 کیلوگرم و ماده‌ها 55 کیلوگرم است. قابلیت افزایش وزن روزانه در این نژاد گوسفند حدود 150 گرم است و تولید شیر در یک دوره شیردهی به 90 تا 100 کیلوگرم می‌رسد. این گوسفندان به دلیل مقاومت بالا و توانایی چریدن در ارتفاعات و دشت‌ها، انتخابی مناسب برای پرورش هستند.
گوسفند زندی
گوسفند زندی، یکی از نژادهای بومی ایران است که به دلیل تولید پوست مرغوب و گوشت باکیفیت، شهرت دارد. رنگ این گوسفندان از قهوه‌ای روشن تا نقره‌ای متغیر است؛ اما بره‌ها در زمان تولد سیاه هستند و پس از شش ماه تغییر رنگ می‌دهند. این نژاد بیشتر در مناطق قم، ورامین، ری و ساوه پرورش داده می‌شود. وزن بره‌ها در بدو تولد بین 2.5 تا 4 کیلوگرم و در زمان بلوغ به حدود 50 کیلوگرم می‌رسد. پوست این نژاد گوسفند به دلیل کیفیت بالا برای تولید لباس کاربرد دارد و بازدهی لاشه آن حدود 46 درصد است.
نژاد گوسفند تالشی
گوسفند تالشی، یکی از نژاد گوسفندهای بومی شمال ایران است که بیشتر در استان گیلان و مناطق کوهستانی تالش یافت می‌شود. این گوسفندان گوشتی، کرم رنگ هستند و بازدهی لاشه آنها حدود 50 درصد است. وزن دام‌های بالغ این نژاد گوسفند بین 43 تا 47 کیلوگرم متغیر است. در دوران پرواربندی، این نژاد روزانه حدود 120 گرم افزایش وزن دارد و تولید شیر روزانه آن به 300 گرم می‌رسد. گوسفند تالشی به دلیل مقاومت بالا در برابر شرایط مختلف آب و هوایی و کیفیت خوب گوشت، گزینه‌ای ایده‌آل برای دامداران شمال کشور است.
گوسفند تالشی (نوع دوم)
گوسفند تالشی، نژاد گوسفندی گوشتی با بازدهی لاشه حدود 50 درصد است که عمدتاً در مناطق تالش، آستارا و ارتفاعات حیران استان گیلان پرورش می‌یابد. این گوسفندان تنوع رنگی سیاه و نخودی روشن دارند و وزن بره‌های تازه متولدشده آنها بین 3.1 تا 3.2 کیلوگرم است. وزن دام بالغ این نژاد حدود 45 کیلوگرم است. گوسفندان تالشی به دلیل سازگاری با مناطق کوهستانی و تولید گوشت باکیفیت، از نژادهای محبوب در شمال کشور به شمار می‌روند.
خرید گوسفند زنده کدام نژاد به صرفه تر است؟
از میان نژادهای گوسفندان ایرانی، گوسفند افشاری یکی از اقتصادی‌ترین انتخاب‌ها است. این نژاد گوسفند به دلیل بازدهی بالا در تولید گوشت و پشم و همچنین سازگاری با شرایط اقلیمی مختلف، بسیار محبوب است. قیمت گوسفند زنده امروز این نژاد گوسفند، همراه با تولید حجم قابل‌توجهی گوشت و پشم، آن را به گزینه‌ای سودآور برای دامداران و خریداران تبدیل کرده است.
طعم گوشت کدام نژاد گوسفند بهتر است؟
نژاد افشاری به‌عنوان یکی از بهترین نژاد گوسفندهای گوشتی ایران شناخته می‌شود. این نژاد گوسفند که در مناطق کوهستانی و غربی پرورش می‌یابد، به دلیل گوشت نرم و خوش‌طعم خود مورد توجه قرار گرفته است.
نژاد گوسفند مهربان نیز، که در مناطق همدان رشد می‌کند، به دلیل توانایی بالای ذخیره چربی و رشد سریع، گزینه‌ای مطلوب برای بازار زمستانی است. گوشت این نژاد گوسفند بسیار لطیف بوده و تقاضای بالایی دارد. نژاد گوسفند بلوچی، پرورش یافته در شرق ایران، علاوه بر مقاومت در برابر شرایط خشک، گوشت باکیفیت و مناسبی تولید می‌کند.
این نژاد گوسفند به خصوص در مناطق کم‌آب، انتخابی اقتصادی است. همچنین، نژاد گوسفند قشقایی که در مراتع طبیعی تغذیه می‌کند، به تولید گوسفند گوشتی با طعم خاص و کیفیت بالا معروف است. هر یک از این نژاد گوسفندها، با توجه به منطقه و نیاز بازار ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارند.
بهترین نژاد گوسفند گوشتی
یکی از مهم‌ترین نکاتی که هنگام خرید گوسفند زنده باید به آن توجه کرد، شناخت نژاد گوسفند است. انتخاب نژاد مناسب نه تنها باعث می‌شود گوشت گوسفند باکیفیت‌تری دریافت کنید، بلکه در هزینه‌ها نیز صرفه‌جویی خواهد شد. در ایران، گوسفندان نژاد افشاری و زل به‌عنوان دو نژاد برتر گوسفند گوشتی شناخته می‌شوند که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.
گوسفند نژاد افشاری
گوسفند افشاری، بهترین نژاد گوسفند در ایران است که بیشتر در مناطق زنجان، کردستان و آذربایجان غربی پرورش می‌یابد. این نژاد گوسفند به دلیل بازدهی بالای گوشت و مقاومت در برابر شرایط سخت محیطی بسیار محبوب است. رنگ این گوسفندان معمولاً قرمز یا سرخ و سفید است که شناسایی آن را آسان‌تر می‌کند. گوشت نرم و خوش‌طعم، رشد سریع و درصد بالای گوشت‌دهی از جمله دلایل انتخاب این نژاد برای ضیافت‌ها و مهمانی‌هاست.
گوسفند نژاد زل
اگر به دنبال گوسفندی با گوشت کم چرب و کیفیت بالا هستید، نژاد زل بهترین گزینه است. این نژاد که بیشتر در مناطق گرگان و گیلان پرورش داده می‌شود، به دلیل نداشتن دنبه و چربی یکنواخت در گوشت، مورد توجه ویژه قرار گرفته است. گوسفند زل دارای پشم سفید و کم، سر متوسط و بینی صاف است و گوشت آن به دلیل توزیع مناسب چربی در بافت‌های مختلف، طعمی بسیار مطلوب دارد.
هر دو نژاد گوسفند افشاری و زل به دلیل درصد بالای تولید گوشت، انتخابی ایده‌آل برای خرید گوسفند آنلاین محسوب می‌شوند. گوشت این نژادها علاوه بر کیفیت بالا، برای تهیه غذاهای مختلف و استفاده در جشن‌ها و مناسبت‌ها بسیار مناسب است. همچنین، مقاومت این نژاد گوسفندها در برابر شرایط اقلیمی متفاوت و رشد سریع آنها، خرید آنها را اقتصادی‌تر می‌کند.
بهترین نژاد گوسفند زنده را از کجا تهیه کنیم؟
زمانی که به دنبال خرید گوسفند زنده هستید، توجه به علائم بیماری در گوسفند و انتخاب نژاد مناسب نقش مهمی در موفقیت خرید و تولید محصول با کیفیت دارد. یکی از بهترین مکان‌ها برای تهیه گوسفند زنده، شرکت‌های معتبر مانند تهران دام هستند که در زمینه فروش گوسفند زنده فعالیت دارند. اما سوال اصلی این است که چرا تهران دام را برای خرید گوسفند زنده انتخاب کنیم؟
- تنوع نژادها: تهران دام ارائه دهنده انواع نژادهای مختلف گوسفند است. اگر به دنبال گوسفند گوشتی با کیفیت بالا هستید، نژادهایی مانند افشاری، زل و قشقایی گزینه‌های عالی هستند. این نژادها در تهران دام به خوبی پرورش داده شده‌اند و شما می‌توانید متناسب با نیاز خود، بهترین نژاد را انتخاب کنید.
- گوسفندان با کیفیت: یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های تهران دام، کیفیت بالای گوسفندانی است که عرضه می‌کند. گوسفندان در این مرکز تحت مراقبت‌های بهداشتی و تغذیه‌ای مناسب قرار دارند که باعث می‌شود گوشت و سایر محصولات آنها به کیفیت بالا و بدون هیچ گونه بیماری برسد.
- اطلاعات کامل و مشاوره تخصصی: تهران دام علاوه بر فروش گوسفند، به مشتریان خود مشاوره تخصصی در زمینه انتخاب نژاد، نحوه نگهداری و پرورش نیز ارائه می‌دهد. شما می‌توانید با کمک مشاوران تهران دام، نژاد مناسب برای منطقه و شرایط خاص خود را انتخاب کنید تا از خرید گوسفند زنده در تهران بهترین نتیجه را بگیرید.
- تضمین سلامت دام: تهران دام با توجه به تجربیات خود در این صنعت، سلامت گوسفندانی که عرضه می‌کند را تضمین می‌کند. این اطمینان می‌تواند از نگرانی‌های شما درباره کیفیت و سلامت دام‌ها کاسته و تجربه خرید راحت‌تری را برایتان فراهم کند.
در نهایت، خرید گوسفند زنده از تهران دام برای کسانی که به دنبال گوسفندان با کیفیت و خدمات حرفه‌ای هستند، یک انتخاب هوشمندانه خواهد بود.
سوالات متداول
چه نژادهایی از گوسفند در ایران برای تولید گوشت مناسب هستند؟
نژادهای افشاری، زل، قشقایی، بلوچی و مهربان از جمله نژادهای شناخته شده ایرانی برای تولید گوشت هستند. این نژادها به دلیل رشد سریع، بازدهی بالا و کیفیت گوشت، در بسیاری از مناطق ایران پرورش داده می‌شوند.
آیا نژادهای گوسفند ایرانی برای تولید شیر مناسب هستند؟
بله، نژادهایی مانند فراهانی، بختیاری و مهربان علاوه بر تولید گوشت، برای تولید شیر نیز مناسب هستند. گوسفند فراهانی به طور متوسط روزانه ۰.۵ کیلوگرم شیر تولید می‌کند و نژاد بختیاری نیز در تولید شیر قابل توجه است.
بهترین نژاد گوسفند برای مناطق خشک و کم‌آب کدام است؟
نژاد بلوچی یکی از بهترین گزینه‌ها برای مناطق خشک و کم‌آب است. این نژاد توانایی سازگاری بالایی با شرایط سخت محیطی دارد و مقاومت خوبی در برابر کمبود آب و غذا نشان می‌دهد.
نژادهای گوسفند ایرانی از نظر کیفیت پشم چگونه هستند؟
نژادهایی مانند قشقایی و زندی به خاطر پشم مرغوب و کیفیت بالا شناخته شده‌اند. پشم گوسفندان زندی به خصوص برای تولید لباس‌های باکیفیت بسیار مناسب است و به دلیل خاصیت لطیف و ضد رطوبت بودن، کاربرد زیادی در صنایع مختلف دارد.
چه نژادی از گوسفند برای پرورش در مناطق کوهستانی و سردسیر مناسب است؟
نژادهای افشاری و مهربان به خصوص برای مناطق کوهستانی و سردسیر مناسب هستند. این نژادها توانایی تحمل شرایط سخت آب و هوایی را دارند و در این مناطق به خوبی رشد می‌کنند.